Montenero Ramoino
€ 15,00
Il vino Montenero Ligure è un Vermentino di buona struttura, aromatico e floreale, il cui elegante dinamismo è ben rappresentato dal Cavallo di Lascaux.
Regione: Liguria
Denominazione: Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC
Produttore: Ramoino
Vitigni: Vermentino
Anno: 2019
Gradazione: 13,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore giallo paglierino carico, profumo intenso di frutta a polpa bianca matura, sapore morbido, leggermente aromatico con note minerali.
Il produttore
Da tre generazioni la famiglia Ramoino trasforma in emozioni le uve dei propri vigneti del Ponente Ligure. Seguendo la filosofia della vinificazione sul territorio di origine, l’Azienda agricola possiede tre cantine nelle zone di produzione delle tre DOC: Rossese a Dolceacqua, Ormeasco a Pieve di Teco, Pigato e Vermentino a Sarola.
Abbinamenti
Accompagna crostacei e pesce alla griglia.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
11-12°