Rhum Vieux Agricole Karukera

 63,00

Affinato almeno 3 anni in fusti ex cognac da 350 litri nel particolare clima caraibico.

Regione: Guadeloupe

Denominazione: Rhum Vieux Agricole

Produttore: Karukera

Gradazione: 42 %

Contenuto: 70 cl

Categorie: ,

Descrizione

Colore ambra brillante, profumi intensi con sentori di arancia e spezie, caramello e vaniglia.
Caldo, morbido e avvolgente in bocca.

Produttore
Karukera non è una distilleria ma un invecchiatore di rhum agricole ovvero un “eleveur”.
L’idea nasce dalla collaborazione fra Gregoire Hayot e Francois Longueteau nel 2005, anno in cui rileva la distilleria Esperance dal padre di quest’ultimo, situata all’interno del Domaine du Marquisat de Sainte Marie, a Capesterre, nel sud est della Guadalupa. Il rhum arriva fresco appena distillato direttamene dalla distilleria della Famiglia Longueteau e viene preparato per l’invecchiamento. I primi 87 barili della famosa tonnellerie Seguin-Moreau arrivarono in Guadalupa nel 2006 e nel 2007 venne ufficialmente inaugurato il “chais” di invecchiamento.