Tre Filer Cà dei Frati
€ 17,00
Vino dolce da uve stramature, equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e sapidità.
Regione: Lombardia
Denominazione: Vino Dolce
Produttore: Azienda Agricola Cà dei Frati
Vitigni: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Anno: 2020
Gradazione: 13%
Contenuto: 37,5 cl
Descrizione
Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno. In bocca l’attacco è avvolgente ma è proprio l’acidità della Turbiana a renderlo esclusivo, lasciando il palato asciutto pur consentendo alle sostanze zuccherine di svolgere il loro compito fino in fondo.
Il produttore
I vini dell’Azienda Agricola Cà dei Frati provengono da vigneti di proprietà siti in località Lugana di Sirmione e a San Martino della Battaglia. A questi, a partire dagli anni duemila, si sono aggiunti altri 11 ettari in Valpolicella dove nasce l’Amarone Pietro Dal Cero.
Abbinamenti
Incantevole con i formaggi erborinati ma anche con la pasticceria secca a base di pasta sfoglia e crostate di creme.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
10°
