Sirmio Sgreva

Descrizione

Al naso rilascia subito lieviti caldi, crosta di pane, un’acacia sottile e l’amarotico del pruno. Fiori bianchi, dunque, di fioritura spontanea, selvatica. In bocca attira l’attenzione la piacevolezza asprigna dell’uva trebbiana, il garbo del frutto, mela e pera. E colpisce quella nota amarognola che trapassa nel dolce e accompagna il sorso oltre la bocca: un retrogusto che lascia il desiderio di bere ancora, per apprezzare la finezza e l’eleganza di questo Lugana.

Il produttore
Piccola impresa a gestione famigliare, l’Azienda Agricola Sgreva è dotata di enotecnologie e metodiche di lavoro moderne, in linea con le ultime innovazioni enologiche e con l’assoluto rispetto della qualità. Per questo la gestione della cantina è quasi maniacale verso l’ordine, la pulizia, il lavoro accurato, l’attenzione al vino ed al cliente. E’ la stessa grande attenzione, la stessa passione, l’amore che vengono precedentemente rivolti alla terra ed alla cura del vino.

Abbinamenti
Ideale per antipasti, pasta e risotti, piatti di pesce di acqua dolce.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
10-12° C