Lenza di Munti Nicosia
€ 17,00
Blend di uve autoctone coltivate sui terrazzamenti lavici di vigneti posti ad un’altitudine media di 720 m s.l.m., unisce all’eleganza, tipica dei vini d’alta quota, la spiccata mineralità derivante dalla sua origine vulcanica.
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna Bianco DOC
Produttore: Cantine Nicosia
Vitigni: Carricante e Catarratto
Anno: 2022
Gradazione: 12,5%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Bianco dal carattere unico con un delizioso bouquet di mela, pompelmo, biancospino e miele. Al palato si avvertono una spiccata freschezza e una grande mineralità, con retrogusto di nocciola e un peculiare richiamo di anice sul finale.
Produttore
Un’azienda antica che guarda al futuro, una grande passione tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, fatta di amore per la tradizione contadina e una tensione costante verso il rinnovamento. I vigneti Nicosia si trovano a Trecastagni, nel Parco dell’Etna, e a Vittoria, vicino alla punta meridionale della Sicilia.
Abbinamenti
Ideale con risotti ai crostacei, piatti di pesce, fritture di mare e verdure in tempura
Conservazione
la bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce, calore e rumore.
Servizio
10-12° C