AD Nebbiolo Bio I Doria di Montalto
€ 18,00
Vino rosso biologico prodotto secondo i dettami della lunga tradizione aziendale.
Regione: Lombardia
Denominazione: Nebbiolo Provincia di Pavia IGP
Produttore: Azienda Agricola I Doria di Montalto
Vitigni: Nebbiolo 100%
Anno: 2018
Gradazione: 13,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore rosso granato intenso, profumo fine, persistente, con piacevoli note di confettura di frutti rossi ed un finale di spezie particolarmente delicato.
In bocca è tannico, morbido, vellutato di buona persistenza gusto-olfattiva.
Il produttore
L’azienda agricola, che appartiene alla famiglia Doria dall’anno 1800, si estende per circa 48 ettari di terreni collinari con ottime caratteristiche e favorevole esposizione a circa 250 metri di altezza. I vigneti sono gestiti con criteri di bassa produzione per ceppo per ottenere uve e vini di grande pregio.
Abbinamenti
Ideale con cacciagione, bolliti e formaggi stagionati.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
12-15° C
