Appassimento Cantina Valpolicella Negrar

Descrizione

Colore rosso rubino con sfumature più evolute. Profumo complesso, con note di ciliegia e vaniglia. Sapore armonico, pieno e vellutato, con lungo finale e note speziate.

Produttore
La Cantina Valpolicella Negrar nasce nel 1933 in uno dei territori italiani più vocati alla viticoltura, e che sia così ce lo dice anche il nome: Valpolicella, dal latino “Vallis Polis Cellae”, che significa valle dalle molte cantine. Da allora la Cantina incrocia le storie di uomini accomunati dal desiderio di creare vini di qualità, autentica espressione del territorio veronese. Sempre questo desiderio di presentare al meglio il territorio attraverso i suoi vini porterà nel tempo alla creazione di Domìni Veneti.
Domìni Veneti è l’emblema dei vini di qualità della Valpolicella Classica e del Ve­ronese. Rappresenta l’espressione più autentica di un territorio ben definito dal punto di vista geografico e storico.

Abbinamenti
Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace sia brasati. Ottimo con i formaggi stagionati.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
16-18°