Crémantd’Alsace Brut Dopff & Irion
€ 17,00
Spumante dalla raffinata personalità.
Regione: Francia
Denominazione: Crémant d’Alsace A.O.C.
Produttore: Dopff & Irion
Vitigni: Pinot Bianco, Auxerrois
Gradazione: 12%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Giallo paglierino con riflessi dorati, trasparente e luminoso con bolle leggere. Aromi intensi con sofisticate note di mela cotogna, erbe pregiate, dragoncello, cannella e zafferano.
Produttore
Costruito nel 1549 ed immerso nel verde dei vigneti, Chateau de Riquewihr viene definito “la perla d’Alsazia”. Dal XVI secolo la famiglia Dopff&Irion si tramanda di generazione in generazione l’arte di ottenere vini eleganti e raffinati.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo o a tavola con salmone, gamberi, sushi, terrine di verdure o formaggi freschi di capra.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e calore.
Servizio
8-10° C