Curtefranca Rosso Barone Pizzini
€ 12,50
Vino biologico che nasce da diversi vitigni che si completano e si esaltano a vicenda.
Regione: Lombardia
Denominazione: Curtefranca DOC
Produttore: Azienda Agricola Barone Pizzini
Vitigni: Merlot, Cabernet, Barbera e Nebbiolo
Anno: 2020
Gradazione: 12,5%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Il Merlot stempera l’aggressività e la struttura del Cabernet sauvignon, mentre il Cabernet franc apporta profumi erbacei ed eterei.
Produttore
La capacità di distinguersi e differenziarsi da altri si può far risalire dalla prima metà dell’800, quando i fratelli Enrico e Bernardino fondano l’Amministrazione Agricola Pizzini. Con il passare degli anni le scelte dell’azienda hanno sempre privilegiato il rispetto del territorio, concretizzatosi con l’introduzione del metodo biologico.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti al ragù, carni rosse, salumi e formaggi.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
16-18°C
