Domina Valtidone
€ 7,50
Bonarda vivace per la rifermentazione naturale in autoclave a temperatura controllata.
Regione: Emilia-Romagna
Denominazione: Colli Piacentini Bonarda Frizzante DOC
Produttore: Cantina Valtidone
Vitigni: Bonarda
Gradazione: 12,5%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore rosso porpora e un profumo intenso di mora e uva matura; in bocca è secco, franco, con un bel fondo di frutti di bosco e mandorla.
Produttore
La Cantina sorge nel cuore dei Colli Piacentini dove lavora e trasforma le uve dei suoi 220 soci e ne commercializza il vino ottenuto. Cantina Valtidone si prende cura del grappolo d’uva dal vigneto per garantire la salvaguardia delle qualità organolettiche del prodotto fin sulla tavola, dando vita così ad eccellenti vini piacentini.
Abbinamenti
Ottimo con salumi, primi piatti saporiti e carni bianche.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
15-16°