Essence Noir Antica Fratta
€ 38,00
Un Pinot nero in purezza senza contatto con le bucce (Blanc de Noirs) in grado di trasmettere al vino i suoi complessi aromi, conferendogli corpo, persistenza in bocca ed eleganza.
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG
Produttore: Antica Fratta
Vitigni: Pinot Nero 100%
Anno: 2015
Gradazione: 12,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Di colore giallo paglierino carico con riflessi ramati, presenta un perlage fine e persistente e spuma cremosa. Profumo fresco con sentori di mandorle tostate, gusto pieno, equilibrato ed intenso.
Produttore
Dell’azienda agricola, costruita nel rione Fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà Ottocento per le bellissime cantine scavate nella roccia viva della collina degradante alle spalle della villa. Oggi Antica Fratta porta avanti un progetto raffinato che unisce bollicine e glamour: l’essenza di Franciacorta.
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce ma anche con carni elaborate e dal gusto pieno.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
7-8° C
