Essence Rosé Antica Fratta
€ 27,50
Da godere con gli occhi e al naso prima ancora che in bocca.
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG Rosé
Produttore: Antica Fratta
Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero
Anno: 2016
Gradazione: 13,00%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Tenue tono rosato con riflessi che tendono alla cipolla dorata. Perlage fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Profumo intenso di piccoli frutti rossi con sentori di spezie variegate. Buon corpo e struttura, sapore fragrante, intenso, equilibrato. Ottima persistenza e piacevole vinosità.
Produttore
Dell’azienda agricola, costruita nel rione Fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà Ottocento per le bellissime cantine scavate nella roccia viva della collina degradante alle spalle della villa. Oggi Antica Fratta porta avanti un progetto raffinato che unisce bollicine e glamour: l’essenza di Franciacorta.
Abbinamenti
Consigliato a tutto pasto: con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
8-10° C