Idea Bacco Vicentini
€ 26,00
Da uve raccolte a mano e messe a riposo in cassette per un breve periodo.
Regione: Veneto
Denominazione: Valpolicella DOC Superiore
Produttore: Azienda Agricola Vicentini
Vitigni: Corvina 60% Corvinone 20% Rondinella 20%
Anno: 2015
Gradazione: 14,50%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Di colore rosso con sfumature brumate, profumo intenso, etereo, resinoso con sentori di pelo selvatico. Sapore intenso, armonico, ampio, strutturato, persistente e da meditazione.
Produttore
Agostino Vicentini ha ereditato dal padre Francesco 14 ettari di vigneto e in più la passione, l’amore per la terra, i segreti del mestiere e l’esperienza maturata nei 40 anni della sua attività. A tutto ciò, Agostino, ha aggiunto la voglia di raggiungere nuove mete, cercando di ottenere sempre il meglio da una natura già assai generosa.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di carne e selvaggina.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
16-18° C