La Solista Caudrina
€ 9,50
Un vino che rispetta pienamente la tradizione contadina del Piemonte.
Regione: Piemonte
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG
Produttore: Azienda Agricola Caudrina
Vitigni: 100% Barbera
Anno: 2019
Gradazione: 14,00%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Di colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei, ha un gradevole profumo fruttato, accattivante; si percepiscono la prugna e la marasca. Di buona struttura, è morbido e persistente al palato.
Il produttore
Caparbio come la maggior parte dei vignaioli langaroli, Romano Dogliotti ha voluto dotare la sua nuova cantina di tecnologie all’avanguardia. Il risultato è una produzione vinicola di altissimo livello, degna erede della più nobile tradizione piemontese ma aperta al futuro, con attenzione alle diverse esigenze del mercato e di una clientela di intenditori sempre più attenta e documentata.
Abbinamenti
Si abbina con primi piatti gustosi e con secondi piatti di carne, in particolare con carni rosse, ma si può bere anche con pane e salame per una robusta colazione!
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
18° C
