Montefalco Arnaldo Caprai

Descrizione

Colore rosso rubino intenso e brillante, profumo complesso di fiori di campo, frutti rossi con note di prugna e vaniglia e un tocco di noce moscata.
In bocca entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini, buon corpo e lunga persistenza.

Produttore
Tra le pendenze delle colline umbre, su panorami che si affacciano su Montefalco, Spoleto e Assisi, sorge la cantina Arnaldo Caprai, dove l’uva si trasforma in vino. Qui il passato si unisce al presente per dar vita a vini che narrano storie di una terra generosa.
L’ obiettivo è rimasto costante nel tempo: realizzare una produzione di qualità attraverso un approccio meticoloso che combini la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche con il rispetto della cultura e della tradizione del territorio.

Abbinamenti
Ideale da tutto pasto, si abbina a piatti di carne, salumi e formaggi stagionati.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
18°