Pignolo Ronco del Balbo Petrucco

Descrizione

Di colore rosso rubino intenso, profumi densi e compatti con sentori fruttati di ciliegia, amarena e mora e speziati di liquirizia, cacao, tabacco. Sapore denso e cremoso con tannini ben equilibrati dalla sua ottima struttura che si ammorbidisce con l’invecchiamento.

Produttore
L’azienda agricola Petrucco è situata nel cuore della zona D.O.C. dei Colli Orientali del Friuli, in località Buttrio in Monte. I Colli Orientali del Friuli sono terrazzamenti dolci e assolati, ideali per la viticoltura, praticata in queste zone da tempi antichissimi. La proprietà si estende su un’area di 35 ettari, di cui 25 coltivati a vite, con una produzione di circa 100.000 bottiglie l’anno, a seguito di una resa per ettaro volutamente contenuta, che fa della qualità l’obiettivo principe.

Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
18° C