Terre della Baronia Rosso Milazzo
€ 19,00
Vino biologico ottenuto da varietà di uve pregiate coltivate in regime di agricoltura biologica certificata.
Regione: Sicilia
Denominazione: Rosso Sicilia DOP
Produttore: Azienda Agricola G. Milazzo
Vitigni: Nero d’Avola, Perricone
Anno: 2019
Gradazione: 14,5%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Descrizione
Si presenta di un colore rosso impenetrabile. Al naso è ricco con sentori dolci che ricordano la mora di gelso e la ciliegia nera. Speziature dolci ricordano la liquirizia, l’incenso e la bacca di cacao. Al palato è strutturato con un carattere vigoroso ma allo stesso tempo elegante e fragrante, dotato di ottima persistenza.
Produttore
L’Azienda Agricola G. Milazzo è sita tra le colline a Nord-Est di Campobello di Licata, in una delle zone altamente vocate per la coltivazione delle uve. Si estende per circa 70 ettari ed è una piccola parte di quella che fu la famosa Baronia di Ravanusa, dove si coltivano le migliori varietà autoctone. Vengono applicate tecniche pulite di coltivazione e di vinificazione che hanno permesso ai vini di entrare nel biologico certificato dall’Istituto Mediterraneo di Certificazione.
Abbinamenti
Piatti di carne, formaggi stagionati.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in ambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
17-18°
