Vulkà Etna Rosso Nicosia
€ 17,00
Un’interpretazione autentica del terroir etneo, ma capace di coniugare eleganza e bevibilità.
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna Rosso DOC
Produttore: Cantine Nicosia
Vitigni: Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%
Anno: 2020
Gradazione: 13%
Contenuto: 75 cl
Descrizione
Colore rosso rubino vivace, ampio profilo aromatico con sentori floreali e note di frutta rossa e spezie. Grande mineralità ed equilibrio, con tannini levigati che conferiscono rotondità ad un rosso di buona struttura, dal lungo finale fruttato
Produttore
Un’azienda antica che guarda al futuro, una grande passione tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, fatta di amore per la tradizione contadina e una tensione costante verso il rinnovamento. I vigneti Nicosia si trovano a Trecastagni, nel Parco dell’Etna, e a Vittoria, vicino alla punta meridionale della Sicilia.
Abbinamenti
Ideale con gustosi primi piatti, carni arrosto e formaggi semi-stagionati, ma ben s’abbina anche con piatti di pesce particolarmente saporiti
Conservazione
la bottiglia deve essere tenuta preferibilmente in posizione orizzontale in ambiente lontano da fonti dirette di luce, calore e rumore.
Servizio
16-18° C