Colomba Cioccolato Loison
€ 30,00
Stupisce con la sua avvolgente dolcezza e soddisfa i palati più golosi.
Confezione da 1kg in elegante astuccio
Descrizione
Un dolce soffice e ben alveolato, arricchito da una deliziosa farcitura di crema al cioccolato, gocce di cioccolato fondente e vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Presidio Slow Food). La superficie è ricoperta di glassa al cioccolato e riccioli di cioccolato. La lievitazione naturale con pasta madre e le 72 ore di paziente lavorazione conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unico. L’impasto è giallo e ben alveolato e realizzato con ingredienti di base freschi: uova da allevamenti all’aperto in Italia, burro, latte e panna di montagna. La dolcezza della Colomba al cioccolato e l’intensità del cioccolato cru monorigine, selezionato da regioni attente alla qualità, soddisfano i palati più raffinati e insaziabili.
Produttore
Da tre generazioni la famiglia Loison a Costabissara (VI) crea Pasticceria d’Autore con passione e semplicità, amore per i prodotti genuini, maestria e lungimiranza. L’arte di trasformare la tradizione in qualità portando a maturazione e a giusta combinazione sapori unici e densi di storia.
Conservazione
In luogo fresco e asciutto.
