Garnet Produttori di Manduria

Descrizione

Colore rosa corallo tenue e cristallino, è un vino immediato delicato, irresistibilmente goloso. Caratterizzato da un quadro olfattivo nitido che apre su tipici sentori di fragoline di bosco, ribes e lamponi. A seguire profumi di fior di pesco, che si mescolano a piacevoli sensazioni saline. Al palato è fresco e agile, sorretto da una solida spinta acida e perfettamente misurato nella morbidezza. Finale fruttato ed agrumato.

Produttore
L’Azienda ha origine nel 1932 quando fu fondato a Manduria il Consorzio Produttori Vino. La Cantina dispone oggi di una superficie vitata di oltre 900 ettari dove viene attuata la lotta integrata per ridurre al minimo l’uso di fitofarmaci. Inoltre è stato attuato un programma di interventi per migliorare il sistema aziendale di qualità e sicurezza alimentare, ambiente e salute e sicurezza sul lavoro, basandosi sugli standard internazionali.

Abbinamenti
Indicato con insalata tiepida di polpo, spiedini di gamberi, trancio di salmone con pomodori e timo, sashimi.

Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.

Servizio
10-14°